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天津市東麗區(qū)、定安縣黃竹鎮(zhèn)、莆田市荔城區(qū)、渭南市澄城縣、五指山市水滿(mǎn)、鹽城市射陽(yáng)縣
長(zhǎng)治市襄垣縣、贛州市定南縣、晉中市榆社縣、萬(wàn)寧市長(zhǎng)豐鎮(zhèn)、佛山市高明區(qū)、金華市永康市、上海市徐匯區(qū)
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深圳市龍華區(qū)、景德鎮(zhèn)市樂(lè)平市、宿遷市泗洪縣、廣西梧州市龍圩區(qū)、濰坊市諸城市、漳州市東山縣、牡丹江市東寧市、澄邁縣福山鎮(zhèn)
文昌市昌灑鎮(zhèn)、中山市坦洲鎮(zhèn)、大同市云州區(qū)、雞西市雞冠區(qū)、安慶市大觀區(qū)、湖州市南潯區(qū)、酒泉市玉門(mén)市
重慶市豐都縣、衢州市開(kāi)化縣、蚌埠市懷遠(yuǎn)縣、阿壩藏族羌族自治州壤塘縣、涼山冕寧縣、咸陽(yáng)市興平市、三明市建寧縣、麗江市玉龍納西族自治縣
安順市普定縣、吉安市井岡山市、佛山市禪城區(qū)、寶雞市陳倉(cāng)區(qū)、四平市雙遼市、撫州市黎川縣、平頂山市郟縣、江門(mén)市鶴山市、貴陽(yáng)市開(kāi)陽(yáng)縣
沈陽(yáng)市于洪區(qū)、銅仁市印江縣、鞍山市鐵西區(qū)、黔東南劍河縣、東莞市企石鎮(zhèn)
齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)、萬(wàn)寧市和樂(lè)鎮(zhèn)、寧波市象山縣、涼山布拖縣、泉州市金門(mén)縣、莆田市仙游縣、玉樹(shù)曲麻萊縣、泰安市泰山區(qū)、常德市安鄉(xiāng)縣
雞西市麻山區(qū)、武漢市漢南區(qū)、張家界市武陵源區(qū)、廣西百色市平果市、西安市臨潼區(qū)、眉山市洪雅縣、郴州市安仁縣、邵陽(yáng)市雙清區(qū)、忻州市保德縣
平?jīng)鍪腥A亭縣、煙臺(tái)市福山區(qū)、大理漾濞彝族自治縣、汕尾市陸河縣、文昌市公坡鎮(zhèn)、邵陽(yáng)市北塔區(qū)、寶雞市扶風(fēng)縣
涼山木里藏族自治縣、洛陽(yáng)市老城區(qū)、杭州市桐廬縣、內(nèi)蒙古通遼市奈曼旗、許昌市建安區(qū)、池州市石臺(tái)縣、白山市長(zhǎng)白朝鮮族自治縣、合肥市肥西縣、湖州市長(zhǎng)興縣
沈陽(yáng)市沈河區(qū)、蚌埠市蚌山區(qū)、鶴壁市山城區(qū)、十堰市鄖西縣、德宏傣族景頗族自治州梁河縣、甘南夏河縣
臨高縣多文鎮(zhèn)、甘孜瀘定縣、臺(tái)州市仙居縣、內(nèi)蒙古烏海市海南區(qū)、肇慶市端州區(qū)、西雙版納勐臘縣、海東市循化撒拉族自治縣、甘孜九龍縣、重慶市巫溪縣
成都市青白江區(qū)、德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)、大連市沙河口區(qū)、遂寧市蓬溪縣、廣西桂林市疊彩區(qū)、南京市棲霞區(qū)、濰坊市安丘市、白城市洮北區(qū)、黃石市鐵山區(qū)、九江市濂溪區(qū)
黃岡市黃州區(qū)、海南同德縣、郴州市蘇仙區(qū)、雅安市滎經(jīng)縣、樂(lè)山市五通橋區(qū)、廣西貴港市平南縣、金華市磐安縣
牡丹江市林口縣、新鄉(xiāng)市原陽(yáng)縣、韶關(guān)市湞江區(qū)、懷化市中方縣、鐵嶺市鐵嶺縣、廣州市增城區(qū)、南陽(yáng)市臥龍區(qū)、南京市江寧區(qū)
保山市隆陽(yáng)區(qū)、黔南長(zhǎng)順縣、景德鎮(zhèn)市浮梁縣、郴州市永興縣、阿壩藏族羌族自治州紅原縣、東莞市謝崗鎮(zhèn)
大連市沙河口區(qū)、天津市武清區(qū)、隴南市康縣、遼陽(yáng)市白塔區(qū)、儋州市木棠鎮(zhèn)、安慶市潛山市、長(zhǎng)治市上黨區(qū)、衡陽(yáng)市衡山縣、衡陽(yáng)市耒陽(yáng)市、周口市扶溝縣
大同市天鎮(zhèn)縣、伊春市伊美區(qū)、菏澤市牡丹區(qū)、重慶市石柱土家族自治縣、萬(wàn)寧市龍滾鎮(zhèn)
甘南卓尼縣、廣西南寧市青秀區(qū)、滁州市南譙區(qū)、襄陽(yáng)市樊城區(qū)、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗
九江市廬山市、海南貴南縣、寧波市北侖區(qū)、天水市秦安縣、忻州市岢嵐縣、淄博市博山區(qū)、渭南市臨渭區(qū)、甘孜理塘縣、通化市梅河口市
涼山會(huì)理市、巴中市平昌縣、江門(mén)市鶴山市、營(yíng)口市鲅魚(yú)圈區(qū)、成都市蒲江縣、樂(lè)東黎族自治縣萬(wàn)沖鎮(zhèn)、濰坊市昌樂(lè)縣、昆明市東川區(qū)、甘孜丹巴縣、昌江黎族自治縣海尾鎮(zhèn)
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洛陽(yáng)市欒川縣、商丘市虞城縣、瓊海市石壁鎮(zhèn)、蘭州市七里河區(qū)、合肥市巢湖市、內(nèi)蒙古包頭市昆都侖區(qū)、雅安市寶興縣、宜昌市猇亭區(qū)、蚌埠市懷遠(yuǎn)縣、瀘州市納溪區(qū)
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成都市都江堰市、忻州市寧武縣、宜昌市猇亭區(qū)、洛陽(yáng)市宜陽(yáng)縣、湛江市遂溪縣、開(kāi)封市龍亭區(qū)、玉樹(shù)玉樹(shù)市、臨汾市隰縣、邵陽(yáng)市北塔區(qū)
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廣西桂林市秀峰區(qū)、天津市東麗區(qū)、長(zhǎng)治市上黨區(qū)、武漢市硚口區(qū)、宿遷市泗洪縣、邵陽(yáng)市武岡市、駐馬店市驛城區(qū)、延邊敦化市
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上海市靜安區(qū)、馬鞍山市博望區(qū)、臨汾市蒲縣、廣西玉林市博白縣、廣安市華鎣市、南京市秦淮區(qū)、銅陵市樅陽(yáng)縣、廣西梧州市岑溪市、廣州市海珠區(qū)、廣西崇左市龍州縣
安慶市潛山市、東莞市石排鎮(zhèn)、儋州市排浦鎮(zhèn)、沈陽(yáng)市沈河區(qū)、廣西北海市海城區(qū)、嘉峪關(guān)市峪泉鎮(zhèn)
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長(zhǎng)治市潞城區(qū)、鶴崗市向陽(yáng)區(qū)、寶雞市眉縣、福州市鼓樓區(qū)、宿遷市泗陽(yáng)縣、衢州市衢江區(qū)、福州市永泰縣
“晚安牛奶”真的可以助眠嗎？|界面新聞
界面新聞?dòng)浾?| 趙曉娟
界面新聞編輯 | 許悅
當(dāng)社會(huì)壓力越來(lái)越大，“失眠”成了現(xiàn)代人的“通病”，一些零售商開(kāi)始推出指向改善睡眠的牛奶產(chǎn)品，但其效果和宣傳手法在近日引發(fā)了討論。
盒馬最近上架的一款“晚安牛奶”，這款牛奶產(chǎn)品由北京三元食品股份有限公司代工生產(chǎn)，宣傳中強(qiáng)調(diào)含有“10倍+原生褪黑素”，并標(biāo)注每瓶250ml的晚安牛奶中含有12500pg褪黑素。
盒馬爭(zhēng)議牛奶產(chǎn)品。（截圖自盒馬APP）pg（皮克）與mg的換算比例為1比100萬(wàn)，就牛奶瓶上已標(biāo)示出的原生褪黑素含量為≥12500pg/盒，換算來(lái)看即為≥0.0000125mg/盒。但根據(jù)上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院主管藥師舒揚(yáng)發(fā)表在《人民政協(xié)報(bào)》的文章，要達(dá)到改善睡眠，需要服用0.1mg-0.3mg的原生褪黑素，因此盒馬“晚安牛奶”的助眠效果可能微乎其微。
在中國(guó)，褪黑素被歸為保健食品原料，產(chǎn)品外包裝須有俗稱(chēng)“藍(lán)帽子”的保健食品專(zhuān)用標(biāo)識(shí)。但盒馬的“晚安牛奶”在盒馬app的銷(xiāo)售頁(yè)面也標(biāo)注了“不能替代保健品”的提示。
直屬民政部的科信食品與健康信息交流中心的科技傳播部主任阮光鋒對(duì)界面新聞?dòng)浾弑硎荆旭R的“晚安牛奶”除了原生褪黑素含量低這一爭(zhēng)議，有關(guān)褪黑素能助眠、改善失眠這一論斷，本身證據(jù)就不足?！巴屎谒刂饕轻槍?duì)時(shí)差倒不過(guò)來(lái)的睡眠，以及褪黑素缺乏的人，有一定改善作用，此外，導(dǎo)致失眠的原因還有很多，包括壓力、環(huán)境等因素。”阮光鋒說(shuō)。
北京今是律師事務(wù)所主任吳萌告訴界面新聞，從該商品的企劃創(chuàng)意來(lái)看，應(yīng)該是與幫助睡眠有關(guān)，或希望激發(fā)消費(fèi)者的聯(lián)想，將助眠與該商品聯(lián)動(dòng)；但從現(xiàn)實(shí)法規(guī)角度，這款產(chǎn)品被認(rèn)定虛假宣傳的可能性不大。“從食品安全法實(shí)施條例第38條及監(jiān)管部門(mén)的指引來(lái)看，‘食品廣告不得聲稱(chēng)具有保健功能’，盒馬這款晚安牛奶無(wú)論是商品包裝還是宣傳語(yǔ)，都沒(méi)有提到‘助眠’兩字，所以不能說(shuō)該商品廣告或包裝中含有助眠的明示意思。”吳萌說(shuō)。
事實(shí)上，在盒馬推出這款晚安牛奶之前，三元早在2023年3月21日“世界睡眠日”當(dāng)天推出了極致晚安奶。這款產(chǎn)品主打富含“10倍+原生褪黑素”，其原生褪黑素含量高達(dá)12500pg/盒，宣傳語(yǔ)稱(chēng) “改善睡眠質(zhì)量，喝出好夢(mèng)”。這里的“10倍+”參照物是三元鮮活高品質(zhì)牛乳（瓶裝）。
三元極致晚安牛奶宣傳語(yǔ)。（圖片來(lái)源：三元線上渠道）作為盒馬晚安牛奶的代工廠，三元把這些營(yíng)銷(xiāo)元素也共享給盒馬牛奶。而且三元為推出這款產(chǎn)品也做足了專(zhuān)利和商標(biāo)方面的準(zhǔn)備。界面新聞自天眼查工商資料查詢(xún)到，三元在2023年申請(qǐng)了名為“提高牛奶中褪黑素含量的方法及其應(yīng)用”的專(zhuān)利，并在2023年9月獲得專(zhuān)利授權(quán)。
該專(zhuān)利涉及奶牛養(yǎng)殖的技術(shù)領(lǐng)域，根據(jù)專(zhuān)利摘要，提高牛奶中褪黑素含量的方法包括使泌乳期奶牛每日以光照環(huán)境時(shí)間：黑暗環(huán)境時(shí)間為11:13的周期進(jìn)行飼養(yǎng)，每日給予奶牛光照環(huán)境的起始時(shí)間為1:50~2:10，在給予光照開(kāi)始的0.5h內(nèi)開(kāi)始擠奶。其中，光照環(huán)境的光照強(qiáng)度為500~600 lx，黑暗環(huán)境的光照強(qiáng)度不超過(guò)0.1 lx；并且，飼喂奶牛的飼料中，含有大豆18~22%，米糠9~10%和豆粕8~12%。該方法緩解了現(xiàn)有技術(shù)中存在的牛奶中褪黑素含量較低的問(wèn)題。
三元這一專(zhuān)利中提到的凌晨擠奶時(shí)間，甚至在社交平臺(tái)上被解讀為“讓牛半夜起來(lái)打工”“虐?！钡?，因?yàn)榕５乃邥r(shí)間和人一樣都是在夜晚。
三元專(zhuān)利詳情。（圖片來(lái)源：天眼查）對(duì)此，界面新聞多次撥通三元食品相關(guān)電話(huà)，但未能被接通。一名不愿具名的乳企人士告訴界面新聞，正常情況下，奶牛每天需要擠奶3-4次，平均每6-8小時(shí)擠奶一次，算下來(lái)，夜間會(huì)有一次擠奶的時(shí)間，具體時(shí)間段根據(jù)牧場(chǎng)管理人員來(lái)定，而牛舍的環(huán)境通常也具有照明設(shè)備，所以“讓牛半夜起來(lái)打工”的說(shuō)法并不存在。
與此同時(shí)，三元在2022年10月對(duì)商標(biāo)“極致晚安”進(jìn)行申請(qǐng)注冊(cè)，并在2023年7月獲取商標(biāo)。直到現(xiàn)在，三元極致晚安牛奶仍在線上平臺(tái)售賣(mài)，一箱（10盒）價(jià)格在49-89元不等，不過(guò)界面新聞走訪了大潤(rùn)發(fā)、京客隆等超市，沒(méi)能看到這款產(chǎn)品。
三元“極致晚安”商標(biāo)。（圖片來(lái)源：天眼查）但吳萌告訴界面新聞，相比于盒馬上述牛奶的宣傳語(yǔ)，三元在其線上渠道的宣傳語(yǔ)中提及了“助力好眠、改善睡眠質(zhì)量、喝出好夢(mèng)”的內(nèi)容，這些內(nèi)容已經(jīng)涉及到了“保健功能”。如果該牛奶本身不具備保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)，那這種宣傳就涉嫌違法。
他的理由是，根據(jù)食品安全法實(shí)施條例第38條“對(duì)保健食品之外的其他食品，不得聲稱(chēng)具有保健功能”的規(guī)定，食品廣告是不能含有“保健功能”內(nèi)容的，無(wú)論這種功能是真實(shí)還是虛假。這里的立法本意是將“食品”與“保健食品”進(jìn)行區(qū)分管理，而不僅僅是針對(duì)虛假宣傳。
有類(lèi)似宣傳語(yǔ)的牛奶產(chǎn)品不止三元一家，早在2019年，蒙牛就推出了“晚上好”牛奶，根據(jù)其宣傳內(nèi)容，這款產(chǎn)品以牛奶為基底，每瓶200ml添加了490mg的γ-氨基丁酸（GABA，一種抑制性的神經(jīng)遞質(zhì)），同時(shí)還添加了99mg茶葉茶氨酸這一有安神效果的成分。研究表明，攝入一定量的GABA具備改善機(jī)體睡眠質(zhì)量功效。這款產(chǎn)品在線下渠道同樣難以找到，僅在線上渠道售賣(mài)。
宣傳語(yǔ)不當(dāng)?shù)谋澈笫瞧髽I(yè)對(duì)業(yè)績(jī)的焦慮。
尤其是三元股份，界面新聞查詢(xún)其歷年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，在2021年?duì)I收達(dá)到88億元的業(yè)績(jī)頂峰之后一路下滑，到2024年?duì)I收已經(jīng)縮水至70億元。尤其是在三元最重要的北京市場(chǎng)，三元的業(yè)績(jī)幾近失守，2024年，三元股份北京市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入34.36億元，同比減少28.79%；2025年一季度，該市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入為7.79億元，較上年同期的13.5億元相比縮水超5億元。
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