據(jù)紅星資本局報(bào)道,近日,農(nóng)夫山泉(09633.HK)在山姆上線了一款2千克的純透食用冰,該產(chǎn)品在該平臺(tái)上曾一度斷貨。盛夏時(shí)節(jié),冰品再度占領(lǐng)冰柜“C位”,多個(gè)品牌也紛紛推出了大容量食用冰。
公開(kāi)信息顯示,2024年,農(nóng)夫山泉開(kāi)始涉足冰塊生意,規(guī)格160克的農(nóng)夫山泉冰杯出現(xiàn)在了便利店的冰柜中。今年,這款冰杯產(chǎn)品在部分零售渠道以搭售形式推出:買一瓶農(nóng)夫山泉的果汁,加1元就可獲一個(gè)冰杯。
隨著冰品生意被多方看好,茶飲店也紛紛推出了冰杯。去年夏天,蜜雪冰城(02097.HK)以1元的價(jià)格出售“雪王冰杯”。
近期,古茗也入局了冰杯戰(zhàn)局,推出1元“冰水”,杯子容量500ml,并同步上線“鮮活檸檬水”,優(yōu)惠價(jià)2.5元(定價(jià)3元)。據(jù)媒體報(bào)道,古茗的冰杯主要在線下門店內(nèi)小范圍投放,并未全面上線外賣平臺(tái),更多呈現(xiàn)為一次“運(yùn)營(yíng)試驗(yàn)”。
書(shū)亦燒仙草也于6月4日在湖南門店推出“1元”冰杯,通過(guò)“任意消費(fèi)+1元換購(gòu)”的模式上線,支持線上點(diǎn)購(gòu),還能+0.5元搭配檸檬片,每人每日限購(gòu)三杯。
《2025中國(guó)都市消費(fèi)行為白皮書(shū)》顯示,冰杯銷量連續(xù)兩年增速超300%,一線城市人均年消費(fèi)冰杯達(dá)48杯,冰杯的市場(chǎng)滲透率正在不斷攀升。
《即時(shí)零售冰品冰飲消費(fèi)趨勢(shì)白皮書(shū)》預(yù)測(cè),到2026年,中國(guó)冰品與冰飲的即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模將突破630億元;《2024夏季即時(shí)零售冰品酒飲消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示,2024年大暑前后,餓了么平臺(tái)冰塊銷量同比增長(zhǎng)118%,“飲料+冰塊”的外賣搭配訂單增長(zhǎng)142%。
分析人士稱,冰品本身沒(méi)有技術(shù)含量,且沒(méi)有風(fēng)味問(wèn)題,價(jià)格和外形將是決定勝出的關(guān)鍵。隨著市場(chǎng)的快速發(fā)展,越來(lái)越多的品牌加入冰品市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。
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